sábado, 31 de mayo de 2014

Tarta Kit-Kat®


¿Sabéis...? Estar cerca de niños "especiales" siempre aporta momentos inolvidables y entrañables. Y pensando en esas vivencias, precisamente, aparecen esos "Besos de cochoate" con los que Hugo nos premia a todas las que estamos trabajando con él y con los que nos alegra el día, por muy torcido que lo hayamos tenido. Esos besos son los que nos han conducido a  esta receta dulce, muy dulce...¡Chocolateada para ser más exactos!: la Tarta Kit-Kat®. 


jueves, 15 de mayo de 2014

Hornazo. El recuerdo más entrañable de la infancia



Hola a tod@s,
Sabéis esa memoria que todos tenemos, que no sabemos como se llama, pero que le vamos a llamar Memoria del Recuerdo. Esa que acude a nosotros cuando olemos o comemos algo especial. Pues esta receta significa "Infancia en Salamanca" (para la parte Sa de MaSa).
Y es que el Hornazo es un plato típico de Salamanca el Lunes de Aguas (o Lunes de Pascua) y que gracias a la receta que nos pasó el primo Jesús os lo podemos traer hoy a Pedacitos.
Como podréis ver resulta muy práctico para llevarlo a un picnic.
Leed atentamente las advertencias abajo descritas. Luego no nos vengáis con reclamaciones o reproches...XD ¡por Dios!


Hornazo
Hornazo

Saludos MaSa

viernes, 9 de mayo de 2014

Berenjenas y Calabacines rellenos



Y así seguimos, intentando que en nuestras familias se coma de todo sin darse ni cuenta de que las mamis han vuelto a jugársela, y nosotras contentas ya que conseguimos que coman verduritas.
Berenjena y calabacin rellenos



La receta de hoy es todo un clásico en las cocinas españolas porque... ¿quien no ha hecho maravillas con cualquier cosilla que hay en la nevera?. Las Berenjenas y los Calabacines que hoy os presentamos están rellenos de carne.

Esperamos que os gusten.




Saludos MaSa


sábado, 3 de mayo de 2014

Varitas de pescado o un milagro conseguido para que tus peques coman pescado sin protestar...


Buenas a tod@s!, hoy os traemos otra manera de engañar a los mas pequeños de la casa ( y a los no tan pequeños...) para que coman pescado. Y es que a todos nos ha pasado alguna vez, preparar algún plato de pescado y que nadie coma, y el que lo hace lo haga a disgusto.
Pues bien con estas Varitas de Pescado caseras, se acabo el sufrimiento, ya que son espectaculares. Nosotras las hemos hecho con merluza. pero podéis probar con otros pescados, ya nos contaréis.

Saludos MaSa.


jueves, 24 de abril de 2014

Quiche de Popeye el Marino o dicho de otra manera, de Espinacas y Salmón


¿Qué tal este paréntesis de Semana Santa? Nosotras estupendamente para variar, si es que con cualquier cosita estamos genial, aunque un poco cansadas, ya que la vuelta a la rutina y al sonido del dichoso despertador ( que juramos por Dios, que cualquier día lo estampamos ) nunca es fácil, por eso hoy os proponemos una receta con la cual nos llenaremos de energía, ya que todos los de nuestra quinta hemos crecido oyendo a Popeye decir: 
-Popeye el Marino soy... Mientras abría la lata de espinacas, y Olivia lo miraba embelesada...
Esperamos que con esta ayudita culinaria lleguéis al verano, que está a la vuelta de la esquina.

Besos MaSa


Quiche Popeye
Quiche de espinacas y salmon

lunes, 14 de abril de 2014

Coca de Vidre

Hola a tod@s, hoy os traemos un dulce típico de Cataluña: la Coca de Vidre. Ya veréis como os encanta: los ingredientes están presentes en cualquier casa, y su sabor...¡qué os vamos a contar!. Es ideal tanto para desayunar, como para tomar con el café de media tarde, siempre y cuando os llegue a esa hora, ya que en nuestras casa, cuando la hacemos, todos siempre encuentran la excusa perfecta para entrar en la cocina y coger un trocito...y no veáis la cara que se nos queda a nosotras cuando nos sentamos con el café en esos 10 min. de relax que tenemos después de comer, ¡y nos damos cuenta de que ya no queda nada!

No necesitaréis ninguna máquina ni artilugio especial, simplemente una cuchara y un bol...y quien no tiene de eso en casa ;p
¡Qué la disfrutéis!

MaSa






jueves, 3 de abril de 2014

Buñuelos de Viento....

Ya oímos el retumbar de los tambores y las saetas... ¡eso es porque la Semana Santa esta al caer!. Y no es que nosotras seamos de ir a procesiones, a no ser que la de los Lamentos, que la hacemos todas las mañanas de 7 a 8 para llevar a nuestros hijos al cole, cuente... Si es así, somos las que más...XDXD
Lo que nosotras sí escuchamos son esos 10 días de vacaciones y, como no, esos potajes de la yaya, esas torrijas del pueblo y estos estupendos Buñuelos de Viento que hoy os traemos. Son súper sencillos de hacer, eso sí, os damos un consejo, duplicad o triplicad la masa ya que sinó no llegaran a la mesa para el café.... ¡Y es que son un vicio! Solos o rellenos de crema, chocolate, mermelada, o lo que se os ocurra (de anchoas no los hemos probado, pero nunca se sabe...).


Buñuelos de viento